STATOS穿针引线 砂米丁(MIDIN)出口至新加坡

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(新加坡4日讯)原本只有在东马砂拉越品尝到的米丁(MIDIN),在驻新加坡的砂拉越贸易及旅游办公室穿针引线下,出口到新加坡了。
在这里我们可以以相当廉宜的价格,在菜市场上买到的米丁,在新加坡的售价是每公斤新币12元,相等于马币36令吉,受到新加坡人的热烈订购。


根据砂拉越贸易及旅游办公室的官方脸书,他们是透过一家公司将砂拉越独特的米丁出口运输到新加坡,并采用线上预订方式,当米丁运抵新加坡后,就会派送给预订者,一人每次只限预订10公斤。
砂地方政府及房屋部长拿督斯里沈桂贤也在其个人脸书发出恭贺米丁出口到新加坡的帖文,他感谢砂拉越政府,在去年开设驻新加坡的砂拉越贸易和旅游办事处,也证明了砂拉越丛林产品,也可以在国际市场上销售,并希望不久将来,能在坤甸及汶莱开设更多砂拉越贸易办事处。


米丁是属于一种蕨类的野菜,长在沼泽地带,有点类似西马常见的笆姑菜,但是体积纤细,不苦涩。
土著在摘采以后在菜市场或路边售卖,几乎每一家中餐馆都吃得到,拿来炒巴拉煎虾醬,或本地酿制的红酒,甚至清炒,都一样爽脆鲜甜。
米丁天生天养,无农药,价格低,营养价值高,充满铁质,只要带上飞机,或放入雪柜,就会变黑,这也是为什么它无法远离砂拉越的大地。

Tags: #zh

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